|
Макароны с тунцом, помидорами и базиликом |
|
Ингредиенты • макароны (перо) - 350г • тунец (консервированного) - 2 банки (185 г) • помидоры (порезанные) 5 шт. • оливковое масло - 4 ст.л. • цедра и сок - 1 лимона • чеснок (раздавленный) - 1 зубчик • соль, черный перец (молотый) - по вкусу • базилик (листья) - 1 горсть.
Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слить. Тем временем слить тунец и перемешать его в миске с помидорами, оливковым маслом, лимонной цедрой и соком и чесноком, если используете. Приправить черным перцем и солью. Добавить макароны в свежий тунец и томатный соус. Порвать листья базилика, добавить в миску, перемешать и подавать.
|